A topping changes by phone after the kitchen ticket is accepted. Dispatch receives an earlier address, and a courier is marked ready while an extra item is still being prepared. Staff reconstruct the order across separate messages.Клиент меняет добавку по телефону после приёма заказа кухней. На отправке остаётся прежний адрес, курьер ждёт, а дополнительная позиция ещё готовится. Сотрудники восстанавливают заказ по разным сообщениям.
SABSUS · Pizzeria ordersSABSUS · Заказы пиццерии
Pizza orders.Заказы пиццерии.From toppings to the right doorstep.От состава до адреса доставки.
The kitchen needs the exact pizza; dispatch needs the complete order and current address. Keep size, toppings, preparation status, pickup or delivery details and payment together as the order moves from acceptance to handoff.Кухне нужен точный состав пиццы, а на отправке — полный заказ и актуальный адрес. Сохраните вместе размер, добавки, статус приготовления, условия самовывоза или доставки и оплату на всём пути от приёма до передачи.
Your workflow · Your brand · Web, iOS and AndroidВаш процесс · Ваш бренд · Web, iOS и Android
Connected workСвязанная работа
Keep the latest order on both sides of the ovenСохраните актуальный заказ на кухне и отправке
Connect POS and direct orders with kitchen work, courier status and customer history in SABSUS. Define how composition and address changes are acknowledged, then check the complete order before it leaves the pizzeria.Свяжите кассу и прямые заказы с кухней, статусом курьера и историей клиента в SABSUS. Определите подтверждение изменений состава и адреса, затем проверьте полный заказ до отправки из пиццерии.
A real working dayРеальный рабочий день
From the confirmed pizza to the delivery handoffОт согласованной пиццы до передачи в доставку
A practical sequence to review during configuration. Check the handoff, owner and result at each step.Практическая последовательность для настройки. На каждом этапе проверьте передачу, ответственного и результат.
Accept the exact orderПринять точный заказ
Confirm size, allowed toppings, extras and quantity. Record pickup or delivery, the agreed contact and address, and the preparation or delivery estimate staff can support.Подтвердите размер, допустимые добавки, дополнительные позиции и количество. Запишите самовывоз или доставку, контакт, адрес и время, которое команда может согласовать.
Keep the kitchen ticket currentСохранить актуальность заказа кухни
Pass the agreed composition and notes to preparation. Check how a change is shown once work has begun and who decides whether a remake is needed.Передайте согласованный состав и заметки в приготовление. Проверьте показ изменений после начала работы и определите, кто решает вопрос переделки.
Check the whole dispatchПроверить всю отправку
Match pizzas, extras and packages to the order. Verify the current address and assigned courier or pickup identifier before recording the handoff.Сверьте пиццы, дополнительные позиции и упаковки с заказом. Проверьте актуальный адрес и назначенного курьера либо номер самовывоза до записи передачи.
Reconcile the resultСверить результат
Review the recorded delivery or collection outcome, customer update and payment. Keep a failed handoff or discrepancy assigned until staff resolve it.Проверьте записанный результат доставки или получения, сообщение клиенту и оплату. Сохраните ответственного за неудачную передачу или расхождение до решения.
One operating contextЕдиный рабочий контекст
The right information for each roleНужная информация для каждой роли
Order deskПриём заказов
Confirms modifiers and fulfilment details, checks changed requests and tells the guest the agreed plan.Подтверждает модификаторы и получение, проверяет изменения и сообщает гостю согласованный план.
Kitchen teamКухня
Prepares the current ticket and flags missing ingredients, delayed items or a remake decision before dispatch.Готовит по актуальному заказу и сообщает о недостающих ингредиентах, задержке или необходимости решения о переделке до отправки.
Dispatcher and courierОтправка и курьер
Check the packages, contact and address, record the transfer of responsibility and return an unresolved delivery to the responsible employee.Сверяют упаковки, контакт и адрес, записывают передачу ответственности и возвращают нерешённую доставку ответственному сотруднику.
When the plan changesКогда план меняется
Make exceptions part of the processВключите исключения в процесс
Use these cases to agree who decides, what changes and what the customer sees.На этих примерах согласуйте, кто принимает решение, что меняется и что видит клиент.
Toppings change after preparation startsСостав меняют после начала приготовления
Ask the kitchen to confirm the current stage before accepting the change. Staff agree any remake, revised time and price with the customer and update the active order.Уточните этап на кухне до принятия изменения. Сотрудник согласует с клиентом переделку, новое время и цену, затем обновляет действующий заказ.
The order is ready but the courier is delayedЗаказ готов, курьер задерживается
Keep kitchen completion separate from dispatch. Assign a person to review the delay and customer update; a recorded status does not establish a new delivery promise.Разделяйте готовность кухни и отправку. Назначьте ответственного за задержку и сообщение клиенту; запись статуса сама по себе не задаёт новое обещанное время.
The delivery address changesМеняется адрес доставки
Recheck the address against the agreed delivery scope, charges and courier plan. Staff confirm the change before passing the new destination to dispatch.Повторно проверьте адрес относительно условий доставки, стоимости и плана курьера. Сотрудник подтверждает изменение до передачи нового адреса на отправку.
Owner reviewКонтроль владельца
Four questions for the end of the dayЧетыре вопроса по итогам дня
Agree the data and report definitions before treating a metric as an operating signal.Согласуйте данные и правила отчёта, прежде чем использовать показатель для управления.
Which tickets are waiting for clarification?Какие заказы ждут уточнения?
Review unresolved composition, address and fulfilment decisions before they enter preparation.Проверьте нерешённые вопросы состава, адреса и получения до приготовления.
What is ready but still on site?Что готово, но ещё не отправлено?
Compare kitchen-ready orders with their courier or pickup handoff status.Сопоставьте готовые заказы со статусом передачи курьеру или гостю.
Which deliveries need a staff response?Каким доставкам нужен ответ сотрудника?
Review delays, failed handoffs and customer contact tasks with a named owner.Проверьте задержки, неудачные передачи и задачи связи с клиентом с ответственным.
Which payments or corrections remain open?Какие оплаты и исправления ещё не закрыты?
Match the final agreed order with payment records and approved changes.Сверьте окончательный согласованный заказ с платежами и утверждёнными изменениями.
Setup and team readinessНастройка и готовность команды
Start with the rules your team usesНачните с правил вашей команды
Map the current process, configure roles and modules, check representative cases and agree the launch sequence. Staff should know how to correct a mistake and who can approve a change.Разберите текущий процесс, настройте роли и модули, проверьте характерные ситуации и согласуйте последовательность запуска. Сотрудникам важно понимать, как исправить ошибку и кто согласует изменение.
- Sizes, allowed modifiers, extras and price changes by the existing menu.Размеры, допустимые модификаторы, дополнения и цены по действующему меню.
- Kitchen stages and acknowledgement of changes after work begins.Этапы кухни и подтверждение изменений после начала работы.
- Pickup and delivery scope, courier handoff and failed-delivery ownership.Условия самовывоза и доставки, передача курьеру и ответственный за сбой доставки.
- Customer updates and payment reconciliation, with provider connections confirmed separately.Сообщения клиенту и сверка оплаты с отдельным подтверждением подключений провайдеров.
Self-setup is availableДоступна самостоятельная настройка
Assisted setup is optional, from $500. Scope and cost depend on the business and number of locations; agree them separately from the software plan.Помощь с настройкой необязательна, от $500. Состав и стоимость зависят от бизнеса и числа точек; согласуйте их отдельно от тарифа системы.
Evidence before a decisionПроверка до решения
Check one complete caseПроверьте один случай целиком
Take a delivery order with two differently configured pizzas and an extra item. Change a topping after acceptance, delay the courier and update the address. Check kitchen acknowledgement, complete packaging, customer agreement and the final handoff record.Возьмите доставку двух пицц с разным составом и дополнительной позицией. Измените добавку после приёма, задержите курьера и обновите адрес. Проверьте подтверждение кухни, полную упаковку, согласование с клиентом и итоговую запись передачи.
Cost, scope and next stepsСтоимость, состав и следующий шаг
Choose a scope you can explainВыберите понятный состав системы
Compare the software plan, selected modules, customer-facing brand and any assisted setup. Confirm integrations and payment setup with your providers; include training and data preparation in the launch plan.Сравните тариф, выбранные модули, бренд клиентских каналов и помощь с настройкой. Подтвердите интеграции и настройку оплаты с провайдерами; включите обучение и подготовку данных в план запуска.
Questions before launchВопросы перед запуском
A clear start for your teamПонятное начало для команды
Can modifiers stay connected to the kitchen order?Можно сохранить модификаторы в заказе кухни?
Menu choices and preparation notes can stay with the order. Configure the allowed combinations and test both a new ticket and an approved change after preparation has started.Параметры меню и заметки приготовления могут оставаться в заказе. Настройте допустимые сочетания и проверьте новый заказ и согласованное изменение после начала приготовления.
Does kitchen readiness mean the delivery is dispatched?Готовность кухни означает отправку доставки?
No. Keep preparation, package checking, courier handoff and delivery outcome as distinct steps. Agree who records each transition and what update the customer receives.Нет. Разделите приготовление, проверку упаковок, передачу курьеру и результат доставки. Согласуйте ответственного за каждый переход и сообщение клиенту.
Can we include delivery integrations and payments?Можно включить интеграции доставки и оплаты?
Confirm the required providers and scope during configuration. Review the actual supported status and payment exchanges, including failure cases, before making them part of the accepted workflow.Подтвердите нужных провайдеров и состав подключения при настройке. Проверьте поддерживаемый обмен статусами и оплатой, включая сбои, до включения в принятый процесс.
Your next stepВаш следующий шаг
Review a pizza order before dispatchРазберите изменения заказа до доставки
Use a workflow demo to agree the modules, responsibilities and checks needed before launch.На демо процесса согласуйте модули, ответственность и проверки, необходимые до запуска.